Grelot des battures Bio, FOUDUCOCHON

Façonné à partir de maigre noble de porc du Québec, le grelot des battures est un saucisson tendre et fondant, fabriqué en pans de quinze à vingt boules. L’ajout d’un pesto de persil de mer à la mêlée lui procure de délicates notes iodées. LE PERSIL DE MER, OU LIVÈCHE ÉCOSSAISE SAUVAGE, EST CUEILLI SUR LES RIVES DU SAINT-LAURENT PAR CLAUDIE GAGNÉ DES JARDINS DE LA MER À SAINT-ANDRÉ-DE-KAMOURASKA. Sans nitrite aucun, seulement du sel de mer!

FOUDUCOCHON, Bas-Saint-Laurent, Entreprises

Boudin blanc – FOUDUCOCHON

Comment un saucisson sec typiquement québécois a charmé la France

Charcuteries, saucisses, terrines et pâtés de campagne

1 kg – FOUDUCOCHON

SIPOUSSE Fromage bleu – FOUDUCOCHON

900 g – FOUDUCOCHON

FOUDUCOCHON, Bas-Saint-Laurent, Entreprises

Chaton doux piquant – FOUDUCOCHON

Charcuteries, saucisses, terrines et pâtés de campagne