Glace Carbonique 10 Kg - Panier des Chefs

La glace carbonique est du dioxyde de carbone gelé à -78,5°C et se sublime sans laisser de résidus. Pour réaliser des nuages de fumée, dans des cocktails etc

Générateur de glace sèche CO2 - 100% Chef - Panier des Chefs

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Glace carbonique : Comment l'utiliser ?

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