Moule a Genoise & Plaque Focaccia: Fer Blanc, Silicone flexipan

Moule à Génoise - La génoise est un incontournable de la pâtisserie et se retrouve dans énormément de desserts : bûche, entremets, opéra, gâteau roulé… Elle est sur quoi repose le caractère moelleux et aérien de ces recettes. Elle se doit donc d’être correctement cuite, malléable et ne pas être friable ou collante. Pour obtenir un gâteau à la texture parfaite et à même de vous aider à réaliser toutes vos recettes, découvrez notre sélection de moules à génoise . Antiadhésifs, en fer blanc, Exopan, chacun trouvera le produit qui correspond à son utilisation.

Flexipan Origine and Flexipan Inspiration Molds - Demarle France — CulinaryCookware

Plaque de cuisson en silicone Flexipan Entremets - FLEXIPAN

100% PLATINUM SILICONE MOLDS – Made of 100% platinum silicone, LFGB food grade, PINCH TEST passed. Working temperature is -40°F - 446°F. Dishwasher

Webake 8 Pack Silicone Tart and Pie Molds, 5 Inches Silicone Round Mold Individual Small Fluted Cake Pans Mini Quiche Tart Pans for Baking

Moules en fer blanc - Ustensiles de cuisine et accessoires de cuisine - Cuisin'store

Designed for pros, this silicone mold is the tool for creating delectable morsels, both sweet and savory. The size of this mold makes optimal use of your cooking surface, reducing preparation time by doing the job of several molds in a single mold. Its flexibility, non-stick property and smooth, glossy inside ensure you success with the most challenging recipes. 100percent safe, this 16 x 24 silicone mold by Silikomart can be used to freeze or bake your food in convection ovens and microwaves.