Fusil d'aiguisage diamant - Fusil d'affutage revêtement diamant mèche ovale

Pour professionnel (boucher ou cuisinier) et amateur averti, ce fusil d
Fusil d'aiguisage mèche diamant ovale : redoutable d'efficacité !Pour professionnel (boucher ou cuisinier) et amateur averti, ce fusil dispose d'une mèche plate (ovale) de longueur 27 cm environ et de largeur 18 mm. La mèche ovale diamantée permet d'entretenir le tranchant des couteaux en acier à lame lisse et de lui fournir rapidement une coupe fine et précise.Vous apprécierez la longue mèche de 27 cm qui facilitera l'aiguisage de vos plus grands couteaux.Le manche en résine noir est doté d'un anneau qui permet de suspendre le fusil d'aiguisage dans votre cuisine pour l'avoir toujours à portée de main. Le fusil a une longueur totale de 41 cm et est fourni dans une gaine de rangement plastifiée.Ce fusil d'aiguisage diamant est fabriqué en France sur le bassin coutelier de Thiers par la société Fischer, coutelier depuis 1859.

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