Farine de Riz Blanc Collant, La Moisson

Faite à 100 % de riz gluant à grains courts à haute teneur en amidon et moulu à la pierre - Sans gluten, riche en glucides, faible en gras

Farine de Riz Blanc Collant

La farine de riz blanc collant Bob's Red Mill est faite à 100 % de riz gluant à grains courts à haute teneur en amidon. Les grains sont moulus à la pierre. La farine a une texture fine et une saveur neutre. C'est ce qui qui la rend idéale pour les produits de boulangerie sans gluten et aussi pour épaissir les sauces. On l'utilise aussi pour créer des nouilles de riz et des mochi.

Ingrédient :

Riz blanc collant.

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