Cuisiner à la plancha : les avantages

C’est l'été ! Quand les beaux jours sont (enfin) là, on profite de son jardin, son balcon ou sa terrasse… Et grillades, salades, marinades sont de la partie. On sort de nouveau son barbecue. Mais savez-vous que la cuisson à la plancha est aussi légère ? C’est un outil de cuisson qui offre une diversité de possibilités ! Avec la plancha, saveurs et propriétés des aliments sont préservées. À vous les recettes estivales, équilibrées et gourmandes. Découvrez tous les avantages de celle qui fait de l’ombre à nos barbecues.

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