Cuiseur Sous Vide Basse Température
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Notre cuiseur sous vide basse température Ce cuiseur sous vide au design élégant est idéal pour cuire ou réchauffer des aliments emballés sous vide. Il permet de cuire à juste température pour ne pas abimer vos aliments lors de leur préparation. De plus, leur emballage sous vide les protège de la déshydratation causée par l'air. Cette méthode de cuisson est idéale pour les professionnels comme pour les particuliers qui souhaitent préparer de bons petits plats ! Ce thermoplongeur sous vide fonctionne simplement et son utilisation est à la portée de tous. D'une puissance de 1100W, il vous garantit une cuisson maîtrisée de A à Z et permet de chauffer efficacement 15 à 20L d'eau. Son écran numérique LCD indique la température de cuisson de façon lisible et claire pour vous permettre de la régler aisément (de 0 à 90 C°). Il dispose de 4 boutons simples
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Cuiseur 20 Litres basse température - cuve GN 1/1 - inox MATERIEL
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Cuiseur sous-vide gn 2/3 - Hendi food service equipement - Bains Marie - référence 225264 - Stock-Direct CHR
Le guide de la cuisine sous vide et de la cuisson basse température ; plus de 150 recettes étape par étape et plus de 500 combinaisons temp…
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Cuiseur sous vide à basse température électrique occasion
LES CUISSONS SOUS-VIDE
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