Couteau de cuisine pro cuisine 2000 - 15 cm

Couteau de cuisine pro avec une lame forgée de grande qualité. Fabriqué à Thiers en France.

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The Cuisine::pro Damashiro Carving knife (20 cm or 8) is distinctively narrow with a curved blade profile. It is a vital tool for every kitchen, and is predominantly used for both carving and cutting. The tapered silhouette allows the chef to follow the contour, guiding meat away from the bone.