Couteau Hachoir Japonais
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Description du Hachoir Japonais Si vous n'avez pas de couperet japonais, il vous manque l'un des principaux piliers de la coutellerie. C'est un peu tiré par les cheveux, mais ce type particulier de couteau de cuisine chinois peut être utilisé par plus de cuisiniers et de cuisiniers à travers le monde.Ce couperet en acier Damas est l'outil parfait pour les chefs professionnels et amateurs à la recherche d'un couteau de style chinois sans entretien. Il est conçu comme un coupe-légumes et un hachoir. Ce n'est pas un broyeur robuste pour couper les os et les objets durs. La lame fine du couteau facilite la préparation d'ingrédients petits à moyens. Lame Damas : 67 couches d'acier Longueur Totale : 305mm Longueur de la lame : 178mm Épaisseur de la lame : 2,2mm Composition du manche : Bois de Rose Poids : 312g Dureté (test de Rockwell) : 59-60 HRC Ne pas utiliser pour couper
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Couteau Hachoir
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Couteau Hachoir 18 cm Global (G7) modèle pour gaucher - GLOBAL
Un Couteau Idéal pour la Cuisine : Ce couteau hachoir robuste de 6 pouces est parfait pour briser de plus gros morceaux de viande ainsi que pour
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Couteaux de Chef boucher Japonais en acier inoxydable avec boîte
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Quel couteau japonais choisir pour une découpe parfaite ?
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Couteau hachoir japonais Kane Tsune
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Couteau Hachoir Pakka KOTAI - Type couteau japonais - Lame 19 cm
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Hachoir à os en acier inoxydable japonais à lame de 7 pouces
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Hachoir à os en acier inoxydable japonais à lame de 7 pouces
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Set asiatique 3 couteaux pakka kotai - type couteaux japonais KT-AS-001 - Conforama
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KOTAI Cleaver Knife 190 Mm Blade Hand Forged Japanese 440C Steel
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💥 Meilleurs couteaux japonais 2024 - guide d'achat et comparatif
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DIFFÉRENCE ENTRE COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS & CHINOIS
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Couteaux Japonais