Couscous : un plat adulé par l'Espagne mauresque

La mirobolante histoire du couscous. Au XIIe siècle, lors de la domination arabo-musulmane en Espagne, le couscous était le plat fétiche des Maures.
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Recettes de Couscous de A à Z - 34

Recette de couscous sauce rouge - meilleur ancien plat traditionnel algérien .

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Recette : Couscous. Cuisine espagnole