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Le coulis de mangue passion surgelée des Vergers Boiron est obtenue par broyage et raffinage de fruits issus de lots de variétés sélectionnées et assemblées afin de garantir une odeur, une couleur et une saveur typiques du fruit frais. Ce produit possède une grande longueur en bouche accompagnée d’une belle richesse aromatique équilibrée avec son intensité olfactive. Son goût acidulé et sucré est relevé par une pointe d’amertume.
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