Coquillettes à la génoise pour 4 personnes - Recettes - Elle à Table

Découvrez la préparation de la recette "Coquillettes à la génoise". Cuire les coquillettes dans un récipient rempli d'eau bouillante salée. Les tenir un peu fermes. Rafraîchir à l'eau froide. Égoutter dans une passoire. Hacher le basilic, les pignons, la gousse d'ail. Broyer ensuite ces ingrédients dans un mortier. Écraser avec un pilon jusqu'à obtenir une

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