Conserves. Mettez l'été dans un bocal

La mise en conserve est une méthode de conservation peu énergivore qui fait gagner un précieux temps sur les préparations hivernales : les compotes et les confitures sont vite réalisées et les légumes déjà cuits. Pour réussir à conserver les trésors que l’été offre à foison, voici quelques conseils !

Stocker les fruits et légumes : 9 idées saines et faciles avec

Le danger des légumes mis directement dans l'huile – Ni Cru Ni Cuit

Méthodes et astuces de conservation pour conserves maison

Mettre l'été en pot : conserves et marinades - Musée McCord Stewart

Conserves de prunes au naturel - Au Fil du Thym

Réussir la conservation des aliments dans un bocal en verre - Blog

Conserves et confitures : mettez les saveurs d'été en bocaux !

Conservez vos récoltes : la congélation et la mise en bocaux

Épinglé sur Cuisine pratique

Tomates confites - l'été en bocal épisode 2

C'est l'été, les légumes du soleil aussi font trempette