Comment faire des copeaux de chocolat ?

Vous souhaitez mettre en valeur la présentation d’un dessert ? Les copeaux de chocolat peuvent être la bonne solution. Faciles à réaliser, ils subliment en un geste toutes les préparations (entremets, tartes au chocolat, gâteaux ou encore boissons chocolatées).   Différentes méthodes pour réaliser des copeaux de chocolat Grands copeaux de chocolat Copaux de chocolat […]

Copeaux de chocolat

Mousse au chocolat avec copeaux

Copeaux de Chocolat Maison - Technique Facile - Sweetly Cakes

Comment faire des copeaux de chocolat

Technique de Chef : réaliser des copeaux de chocolat

Comment réaliser de jolis copeaux de chocolat ? - Le Mag' Guy Demarle

Copeaux de Chocolat Maison - Technique Facile - Sweetly Cakes

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