Colorant liposoluble vert - 100 g - Déco Relief - Meilleur du Chef
Colorant liposoluble vert - 100 g - Déco Relief - Bénéficiez de la plus grande gamme d
Colorant (laque) liposoluble vert.
Mise en œuvre rapide dans du beurre de cacao ou de la matière grasse.
Haute concentration.
Longue conservation.
Limite maximum autorisée en France :
Confiserie Lipo : 280 mg/kg de produit fini
Décoration/enrobage : 1200 mg/kg de préparation
Fourrage : 1200 mg/kg de préparation
Boulangerie fine : Ø
Il est préférable de s'assurer que la somme des poids des colorants soit inférieure à la limite maximum la plus faible des colorants choisis.
Principe actif : 11-15%
Composition : E102, E142
Contenance : pot de 100 g
Nota : Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants
Colorant liposoluble vert - 100 g - Déco Relief - Meilleur du Chef
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Caramel Beurre Sucré: Entremets mandarine amande et vanille
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Scrapcooking - - Page 11
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Thuriès Gastronomie Magazine n°251 by Thuriès Gastronomie Magazine
