Coffret Sélection Foie Gras Gourmet

Ce coffret « Dégustation Gourmet » vous permettra de découvrir la quasi-totalité des foies gras proposés par Foie Gras Gourmet. Nous vous livrons gratuitement partout dans le monde.
Très complet, ce coffret « Sélection Gourmet » vous permettra de découvrir la quasi-totalité des foies gras proposés : blocs de foie gras de canard et d'oie, foies gras entier d'oie et de canard, une très agréable spécialité de bloc de foie gras de canard aux figues sauront vous ravir et satisfaire vos invités. Vous pourrez alors en comparer la saveur et tester la qualité de ces foies gras authentiques. Ces foies gras ont tous été élaborés par des producteurs dont la seule ambition est de proposer des foies gras de grande qualité, et ayant pour cela conservé des méthodes de production traditionnelles afin de garantir un goût authentique. Invitez quelques amis pour un apéritif dînatoire, ouvrez au choix 3 ou 4 foies gras différents tels que 2 blocs de foies gras et 2 foies gras entiers. Séparez ces foies gras afin que vos invités puisse facilement les différencier (un coin de la table pour le foie gras d’oie, un autre coin pour le foie gras de canard). Composition du coffret Dégustation Gourmet Foie Gras entier de canard 180 g Foie Gras d’oie entier 120 g Bloc de foie gras de canard 200 g Bloc de foie gras d’oie 100 g Spécialité de bloc de foie gras de canard aux figues 80 g Saveurs De l’onctuosité des blocs de foie gras aux saveurs plus franches des foies gras entiers De la subtilité du foie gras d’oie à la force du foie gras de canard Conseil de dégustation : une petite idée pour réussir une soirée originale un conseil : conservez un ou deux foies gras supplémentaires au réfrigérateur car il est quasiment certain que vos invités apprécieront fortement et qu’ils vous demanderont ensuite s’il n’est pas possible « de pouvoir déguster quelques petits toasts supplémentaires » Quantités de foie gras à prévoir par personne En entrée, pour un foie gras servi à l’assiette : prévoir 50 à 60 g par personne En apéritif ou amuse-bouche : compter 10 à 15 g par toast (et vous le constaterez très vite, plusieurs toasts par personne) Idées et moments « dégustation » Pour un pique-nique chic En tartinant rapidement quelques toasts pour un apéritif improvisé En proposant une entrée raffinée lors d’un repas entre amis, voisins ou en famille Pour combattre un petit coup de blues seul(e) accompagné d’un verre de vin Pour regarder une série ou un film en amoureux avec un plateau TV Pour faire un cadeau à vos amis afin de leur permettre de découvrir le vrai foie gras du sud-ouest Si vous êtes invités, ces foies gras seront le cadeau parfait en accompagnement d’une bouteille de vin Conservation des foies gras La date optimale d’utilisation du produit est inscrite sur le couvercle de la boîte ou du bocal. Tous les foies gras se gardent à l’abri plusieurs années dans un endroit frais et sec (entre 10 et 15°C). Une fois le foie gras retiré de sa boîte, vous pouvez le conserver plusieurs jours au réfrigérateur disposé sur une petite assiette et recouvert d’un film plastique. Pour les foies gras entiers, il suffit de refermer le bocal et de le conserver au réfrigérateur. Il est très rare, mais toujours possible, et encore plus dans les jours qui précèdent Noël qu'un foie gras soit en rupture de stock. Dans ce cas, nous prenons la liberté de le remplacer par un foie gras d'une autre marque. Ne vous inquiétez pas, nous ferons tout notre possible pour que vous soyez toujours satisfait de l'échange.