Cave à Maturation de Viande - 270 Litres

Notre cave à maturation de viande, dispose d'une plage de température varie de 0°C à + 5°C. Elle peut effectuer une maturation à sec ou dry-aging.

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Steakhouse Pro 233 Onyx Cave de maturation, autonome / encastrable, 1 zone, 233 litres, Température de réfrigération : 1 - 25 °C, Humidité : 60 - 85 %, Commande tactile, Système UVC

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Cave à Maturation de Viande - 2 Portes - 198 Litres

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Cave à Maturation de Viande - 270 Litres

Cave de maturation à viande - 0,92 m - avec 2 portes vitrées - noire

Armoire de maturation 850L ventilée AL4S/F Diamond

Steakhouse Pro Steak Ager cave de maturation pour steaks, autonome/encastrable, 1 zone, 98l, Température : 1-25°C, Humidité : 60-85 %, Eclairage intérieur LED blanc, Commande tactile

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