Cave à Maturation à Viande

Disponible en plusieurs capacités, découvrez notre cave à maturation à viande. Elle est équipée d'une plage de température allant de 1 °C à 25 °C. Cette plage vous permettra de conserver votre viande à une température optimale et sécurisée. Selon option choisie, elle peut contenir entre 127 Litres et 388 Litres. Sa puissance varie également selon le modèle allant de 0,14 kW à 0,17 kW.
Disponible en plusieurs capacités, découvrez notre cave à maturation à viande. Elle est équipée d'une plage de température allant de 1 °C à 25 °C. Cette plage vous permettra de conserver votre viande à une température optimale et sécurisée. Selon option choisie, elle peut contenir entre 127 Litres et 388 Litres. Sa puissance varie également selon le modèle allant de 0,14 kW à 0,17 kW.

Cave de maturation à viande mini format

Dry Ager DX2500 : La cave de maturation qui décuple les saveurs de la viande

Comment choisir une cave de maturation à viande ?

Comment fonctionne une cave de maturation ?

Cave de maturation - L'original : DRY AGER® France

Steakhouse Pro Steak Ager cave de maturation pour steaks, autonome/encastrable, 1 zone, 98l, Température : 1-25°C, Humidité : 60-85 %, Eclairage intérieur LED blanc, Commande tactile