CUISINE D'ASIE VEGAN ULTRA-FACILE
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Des recettes vegan d'Asie (Chine, Corée, Japon, Thaïlande…) facilement réalisables à partir d'ingrédients disponibles en supermarchés et boutiques bio ou aisément substituables. AUTEUR : Ching-He Huang Les cuisines des pays d’Asie offrent d’innombrables et délicieuses recettes qui, traditionnellement, ne contiennent ni viandes ni produits laitiers. Ching-He Huang, cheffe, autrice de best-sellers et animatrice d’émissions de cuisine à succès nominée aux Emmy Awards, est allée puiser dans les riches cultures culinaires de tout le continent (Chine, Japon, Corée, Thaïlande et bien d’autres) pour nous offrir de savoureuses recettes vegan à cuisiner tous les jours à la maison. Simples, saines et adaptées au quotidien, elles sont facilement réalisables à partir d’ingrédients disponibles en supermarchés et boutiques bio ou aisément substituables. Petits déjeuners copieux, soupes généreuses, petits plats rapides ou repas chaleureux, chaque chapitre présente des plats vegan frais et exotiques qui sont aussi bons que nourrissants. Seitan et nouilles de courgette à la sauce saté, roulés japonais temaki au tofu, champignons et légumes marinés, « Pad Thai » de seitan au curry vert, tapas aux champignons façon barbecue coréen, ou encore brownie au chocolat, à l’orange et au goji : les plats et boissons de ce livre apporteront des saveurs nouvelles à vos repas ! Vous y apprendrez aussi à préparer votre propre tofu, du seitan, mais également à cuisiner au wok ou à connaître les ingrédients essentiels des cuisines asiatiques.
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Cuisine japonaise vegan ultra facile - Anderson, Tim - Livres
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CUISINE JAPONAISE ULTRA-FACILE
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Cuisine japonaise vegan ultra facile - Anderson, Tim - Livres
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Cuisine d'Asie Vegan Ultra-facile Japon, Chine, Corée, Inde, Thaïlande… - relié - Ching-He Huang - Achat Livre
le grand livre de la cuisine asiatique
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Livre cuisine d'Asie vegan ultra-facile – Atelier Kumo
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CUISINE JAPONAISE VEGAN ULTRA FACILE - Librairie Gourmande
Des recettes vegan d'Asie (Chine, Corée, Japon, Thaïlande…) facilement réalisables à partir d'ingrédients disponibles en supermarchés et boutiques bio
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CUISINE D'ASIE VEGAN ULTRA-FACILE
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Riz au lait Coco Kaki, Recette Vegan, saine et gourmande
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Livre cuisine d'Asie vegan ultra-facile – Atelier Kumo
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Cuisine d'Asie Vegan Ultra-facile: Japon, Chine, Corée, Inde, Thaïlande… - Huang, Ching-He - Livres
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