Bolo Rainha : Recette du gâteau des rois portugais version

Le Bolo Rainha possède la même origine que le Bolo Rei. Histoire et légende se mêlent ainsi à la pâte levée de ce gâteau ancestral qui acquit un nom définitif en France au XIXe siècle pour marquer le Nouvel An et le Jour des Rois, à la cour de Louis XIV. Survivant à la Révolution, le «Gateau des Roi

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Bolo Rainha, The Queen Of Portuguese Christmas Cakes

Galette des rois Portugaise

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HerveCuisine - Comment bien commencer l'année? Une tranche de Bolo Rei, le gâteau brioché des Rois au Portugal! Celui-ci est particulièrement royal non ? 😉🎉👑 Ma recette de brioche des Rois

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