Blanc ou or pour le Raki boisson nationale turque, une légende - Couleurs d'Istanbul
Tous ceux qui sont déjà venu en Turquie , ou qui connaissent le pays savent que sa boisson nationale est le raki, dérivé du mot arabe araq cet alcool fort est consommé ici comme l'anisette ou le pastis. Aromatisée à l’anis, principalement à base de raisin,
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LES 10 MEILLEURES Circuits gastronomiques à Istanbul - (mise à jour 2024)
Les alcools turcs - TOOISTANBUL
Culture de la Turquie — Wikipédia
Au pays du raki - Le vin et l'alcool de l'Empire ottoman à la Turquie d'Erdogan - CNRS Editions
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Le Raki – le Lait du Lion
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En Turquie, les taxes sur l'alcool viennent gâcher la fête
