ACIDE LACTIQUE 80% – MotlerHops

Acide Lactique 80% Acide lactique (solution à 80 %). Utilisé pour acidifier le moût lors du brassage.Si le pH de votre bière est trop élevé, vous pouvez utiliser de l'acide lactique pour le réduire. Cela est particulièrement utile pour la fabrication de bières à forte teneur en malt ou si votre source d'eau est alcalin

Acide Lactique 80%

Acide lactique (solution à 80 %). Utilisé pour acidifier le moût lors du brassage.
Si le pH de votre bière est trop élevé, vous pouvez utiliser de l'acide lactique pour le réduire. Cela est particulièrement utile pour la fabrication de bières à forte teneur en malt ou si votre source d'eau est alcaline.

Également connu sous le nom d'acide hydroxypropanoïque, l'acide lactique se trouve principalement dans les produits laitiers acides.

Alice MotlerHops

Acide Lactique 80%

Acide lactique 80% lactol 1L, 003.005.6

Baies de Genévrier – MotlerHops

SAFALE™ US-05 LEVURE SECHE DE BIERE AMERICAINE – MotlerHops

Acide LActique 80% Standard - 5Kg : : Jeux et Jouets

Pastilles de Protafloc Le Protafloc est un produit présenté sous forme de pastilles à base de carraghénane. Il est ajouté au moût pendant l'ébullition