Mouture pour l'évaluation des qualités meunières de nouvelles lignées de blé
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La mouture du blé (Chapitre 4) – Fédération des Moulins de France
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RAPPORT DE RECHERCHE 2008
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Calaméo - 2023 La Moselle Agricole N 33*
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Blés meuniers 2022 : 174 variétés sur la fiche blés meuniers
Mémoire Final - Blé + Paramètres + Normes, PDF, Blé
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FRENCH LANGUAGE EDITION - Milling and Grain - issue 3 - 2023 by
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PDF) Appréciation de la qualité technologique d'une collection de
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Mouture pour l'évaluation des qualités meunières de nouvelles
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RAPPORT DE RECHERCHE 2008
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Le blé - transformation - mouture - Technomitron