Tete de moine switzerland - Suisse, comté et gruyère
![Tete de moine switzerland - Suisse, comté et gruyère](http://www.mayrand.ca/globalassets/mayrand/catalog-mayrand/produits-laitiers/26390-fromage-tete-de-moine-880-g.jpg)
lt;p>Fabriqué à partir de lait de vache frais, partiellement écrémé, en Suisse. Fromage piquant, à pâte mi-dure, affiné sur de petites planches d'épicéa pendant au moins 60 jours.</p> <p>Les connaisseurs l'associent généralement à une girolle, créant ainsi des rosettes décoratives qui révèlent un caractère vif et aromatique.</p>
Pourquoi le fromage suisse a moins la cote à l'étranger - Le Temps
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Fromage gruyère [env. 0.225kg] - Switzerland
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Tartines campagnardes à la Tête de Moine AOP
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Suisse : zoom sur 6 fromages emblématiques - The Good Cheese
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Products - Tête de Moine AOP, Fromage de Bellelay
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Swiss - Cheese
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Tête de Moine et Girolle, Acheter en Ligne
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Home - Tête de Moine AOP, Fromage de Bellelay
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La Fête de la Tête de Moine • ChicandSwiss
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Suisse: le succès de la tête de moine du Jura bernois - Les produits des terroirs
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Un tour en Suisse, la Tête de Moine AOP et le canton du Jura suisse