GRAINES D'AKPI - 100% PURE & NATURELLE - 200 g
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Les graines d'Akpi (le njansang) est une graine de l'arbre du même nom. Non seulement on en extrait une huile de haute qualité, mais les grains nutritifs sont utilisés comme épices, notamment en Afrique occidentale et centrale. La consistance rappelle celle de la noix de macadamia, un goût unique et aromatique. L’akpi est contenu dans le noyau du fruit.
Les graines d'Akpi (le njansang) est une graine de l'arbre du même nom. Non seulement on en extrait une huile de haute qualité, mais les grains nutritifs sont utilisés comme épices, notamment en Afrique occidentale et centrale. La consistance rappelle celle de la noix de macadamia, un goût unique et aromatique. L’akpi est contenu dans le noyau du fruit. Il est récolté lorsque l'arbre laisse tomber les fruits mûr en septembre et octobre. Les fruits restent sur le sol jusqu'à ce que la chair ait mûrir point où les noyaux peuvent facilement s'échapper. Le blanchiment facilite l'ouverture des graines. Nous laissons les graines sécher au soleil et les écrasons en poudre. Cette procédure permet de conserver les épices pendant plusieurs années. L'akpi est principalement utilisé pour assaisonner et épaissir les sauces, les soupes et les bouillons de poisson. PROPRIÉTÉS POUR LA CUISINE : Particulièrement riche en protéines, en potassium et en matières grasses, l’Akpi est un incontournable de la cuisine Africaine. Traditionnellement utilisé pour relever les sauces et les marinades, l’Akpi permet de sublimer facilement n’importe quel plat. POUR RAFFERMIR LES FESSES & LA POITRINE : Utilisé régulièrement sur la peau, l’Akpi permet de raffermir et d’augmenter le volume de la poitrine, des fesses et des hanches. Tout comme le Fenugrec, l’Akpi est reconnu pour ses bienfaits sur les formes féminines. POUR LA PEAU & LE VISAGE : Utilisée directement sur le visage, l’Akpi permettra de nourrir votre peau en profondeur et diminuera l’apparition des rides et des cernes. L’Akpi est un excellent antioxydant qui permettra d’effacer les vergetures et les problèmes de peau. POUR LES MASSAGES : L’aspect nourrissant de l’Akpi permet d’activer et d’améliorer la circulation sanguine dans sa globalité. Idéal pour les personnes sportives, l’huile d’Akpi vous permettra de raffermir et de soulager vos muscles après un effort intense. UTILISATION Pour les utiliser, il faut les broyer à sec, récupérer la poudre, puis l'incorporer à chaud dans une sauce, ou utiliser tel quel sur les grillades. Nous vous conseillons de le rincer avant utilisation. Conservation : à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière. AVERTISSEMENT Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie, hydrolathérapie et phytothérapie. On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmés par des observations en milieu scientifique. Toutefois, ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager notre responsabilité. Pour tout usage dans un but thérapeutique, consultez un médecin.
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Graine d'Akpi, Djansang, Njangsa, Essessang, Wama Épice africaine pour la nourriture et le corps : : Epicerie
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